中國淀粉產業學術交流會在河北易縣舉行

　　10月14日，由中國食品工業協會淀粉及淀粉制品專委會組織的2021中國淀粉產業學術交流會，在河北易縣舉行。會議邀請了行業專家、行業代表企業與會，并就淀粉及淀粉制品行業的發展做了深入的探討，積極探索淀粉產業未來發展新路徑。

　　中國農村專業技術協會聯盟理事長、原中國農大副校長張建華教授，中國農業大學食品學院沈群教授、河北農業大學食品科技學高潔主任、中國校園團餐聯盟張連清秘書長、中國農業大學人文與發展學院副教授，社會政策與發展研究系副系主任賀聰志、河北瑞熠天淀粉制造有限公司總經理苑文玉等在會議期間發言，相互交流，凝聚行業力量，共謀產業振興發展之路。

　　中國食品工業協會淀粉及淀粉制品專委會會長楊君敏，在學術交流會期間，以會長的身份，與各專家和會員企業交流。楊君敏會長從“淀粉行業的現狀”、“淀粉產業的工藝創新”、“淀粉的理化及功能指標”、“淀粉產業的創新應用”、“淀粉行業的發展方向”等五個方面，闡述了淀粉產業正在加快產業結構調整和優化升級，逐步形成現代生態循環產業體系，并探索綠色、低碳、循環發展的長效運行機制。

　　他強調，淀粉及淀粉制品專業委員會是淀粉企業的大家庭，通過協會搭建行業溝通的橋梁，共同面對行業可能遇到的各種危機和挑戰，助力行業發展。應當說，2021年，面對國際經濟嚴峻的形勢，競爭將越來越激烈，但是，只要行業企業凝成一股繩，在科研專家和團隊的支持下，深入實施創新驅動發展戰略，加強研發攻關，加快成果轉化應用，就一定能夠消除危機，迎來商機，筑牢未來產業高質量發展的基石。